這幾天他都加班到很晚,為了持續我們的減肥計畫!!只要他是10點以後回來~晚餐就只吃莎拉!!
就因為這樣有點挑戰的就是...他不喜歡連兩天吃一樣的料理,每次的莎拉都準備不一樣
第一品:しゃぶしゃぶサラダ----------
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第二品:アボカドサラダ----------酪梨莎拉
^^酪梨~
當我第一次見到它時並沒有很喜歡它...
因為它沒香味也沒甜味;在我家我媽都是將它切對半去子然後將子的凹洞裡倒入台灣香香的蜂蜜,
吃起來就像甜點一樣,從此我就愛上它了(✪‿✪)
來到日本後日本似乎將酪梨列為蔬菜類~切片代替生魚片放在壽司飯上(很好吃唷^^)
將生鮪魚切丁酪梨也切丁然後加上一些味道不重的生菜然後和特製的美乃滋一起拌一拌~相當農美味唷!!
(^^下次做了再來拍照寫食譜與醬料做法)
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑這次做的是非常偷懶的 (_ _||)還是大約說一下。。。
1~2人份
材料:①萵苣4~5葉,剝到好入口的大小
①紅羅蔔切細絲適量
①紫高麗菜切絲適量
②酪梨一顆(要很熟的~夠軟)
做法:-----><"簡單到有點心虛
將①材料稍微拌勻(顏色才漂亮^^)
將酪梨切對拌去子後(軟的酪梨有一個非常方便的地方~就是皮也可以用剝的)
不過這次是要將酪梨用成半泥狀所以無所謂~但要夠軟唷!
酪梨用成泥狀後我有灑一點胡椒和鹽在拌均勻(會加莎拉醬所以也不用太多)
因為"酪梨被稱為森林的奶油"可想而知它也像奶油一樣濃郁滑口,
所以莎拉醬我不太建議用白醬類的(千島,凱薩,,,)
可以的話用番茄做的莎拉醬最清爽,義大利式的香料莎拉醬也不錯!
番外篇
酪梨用成泥狀然後加入水煮鮪魚罐頭拌勻(若水煮鮪魚沒有味道的話,可以灑一點胡椒和鹽)
也可以灑一些起司粉或是拌一些番茄醬~
抹在烤好的土司上也很好吃唷(。◠‿◠。)
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第三品:海鮮サラダ----------新鮮生魚片莎拉
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~o→ܫ←)最後是台灣味~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
第四品:
維力炸醬麵----------從台灣搬來的一大罐炸醬已經剩一半(
大受他的好評!!)
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第五品:
從台灣偷渡來低水餃!!!----------咦!!
傷殘的手...
可憐的他小指小骨折...具然全治要2個月。。。
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